Des pâtes fraîches à Pernes-les-Fontaines

Des pâtes italiennes : L'Atelier des Pâtes Gourmandes  

Dans notre atelier de pâtes, nous vous invitons à déguster et découvrir nos produits au bon goût.

Polyvalents et dynamiques, nous réalisons la fabrication des pâtes sur place, avec beaucoup d’attention et soin.

Poussez les portes de notre atelier et entrez dans un monde plein de saveurs. Pour les gourmets, nous mettons à votre disposition un large choix de pâtes :

  • Raviolis farcis 
  • Lasagnes 
  • Gnocchis
  • Tagliatelle
  • Campanelles
  • Conchiglie

Fabrication de pâtes fraîches

Nous fabriquons nos pâtes à base d'éléments minutieusement sélectionnés : farine, semoule, viande, ricotta, épinard,… Nos produits sont réalisés d’une manière artisanale sans colorants ni produits artificiels. Nos fabricants de pâtes vous garantissent des produits copieux et raffinés.

Expérimentés et précis, nous prenons en charge le mélange, la formation et le travail de la pâte, tout en respectant les dosages nécessaires.

Avec nos machines performantes, nous effectuons le découpage et le modelage des pâtes avec des formes différentes : longues, courtes ou tréfilée. 

Pour plus d’informations, contactez notre atelier de pâtes à Pernes-les-Fontaines. Nous vous accueillons toute la semaine sauf le lundi.